Utmana med en ny kombination varje gång du äter kex och ost. Basen är kex som kombineras med ostar och toppingar i oändlighet. En mild ost kan smaksättas med frukt och bär. Och blåmögelosten kan balanseras med en söt marmelad. Kex och ost kan överraska med nya upplevelser så länge du vill och bli en smakrik passion.
Salinas med en frisk naturell färskost toppad med en jordgubbe och balsamicokräm.
Havssaltat kex med naturell färskost som blandas upp med färska örter och honung. Använd säsongens bästa örter, t.ex. basilika. Smaksätt med honung, ca en matsked per 100 g färskost.
Havssaltat kex med brie och sharonfrukt är saftigt och ljuvligt gott. Ett mjukt rött vin blir det lilla extra.
Lätta Dinkelkex med en vitmögelost får en härlig fräschör med nyskurna söta päronklyftor. Nötter i alla smaker som topping ger spännande extra smak. Hela eller grovhackade.
Sältan och den starka smaken i en blåmögelost får en söt motvikt av fikonmarmeladen, med Fina Rågkex som en värdig bärare. Ett glas portvin är helt rätt i sammanhanget.
Den sträva getosten får en extra dimension med flytande honung och pinjenötter. Ett grovt kex som Fina Rågkex matchar smakerna.
Lätta Dinkelkex kompletterar diskret den tvättade kittosten, toppad med kumminfrön.
Pistagenötter är väldigt ”kryddiga”. De står sig fint på en Salinas med tvättad kittost. Ett öl med sötma, till exempel Porter, passar bra.
Lätta Dinkelkex med en krämig blåmögelost och sötstarka senapsmarinerade päron.
Havssaltade kex med en fin och frisk färskost smaksatt med pepparrot.
Havssaltade kex med en krämig vitmögelost och physalis.
Fina Rågkex med getostkräm och färska örter. Blanda getost med en klick crème fraiche eller grädde så blir osten lite mjukare. Blanda i t ex citronmeliss eller basilika. Önskar du lite sötma, ringla över lite honung.
Salinas med vitmögelost och jordgubbe.
